RESEP MOLTEN CAKE
80 gr unsalted butter
65 gr sugar
3 pcs egg
225 gr dark chocolate couverture
45 gr flour
pinch of salt and vanilla essence
Cara membuat MOLTEN CAKE
lelehkan coklat dan sisihkan. mixer butter dan gula samapi mengembang kemudian masukan telur satu persatu sampai tercampur kemudian masukan lelehan coklat tadi dan aduk lagi sampai rata,terakhir masukan terigu dan garam serta vanilla dan aduk lagi sampai rata masukan ke dalam cetakan muffin atau alumunium foil dan bake dengan api besar selama 8-10 menit. Disarankan segera di sajikan dalam keadaan panas dan rasakan sensasi lelehan coklat di dalamnya....( 1 resep ini menghasilkan 8 pcs molten)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar